Ichiriki Sushi

카운터 쓰케다이에 갓 쥔 초밥이 한 점씩 놓인다. 오야마역 동쪽 출구 근처에 자리한 Ichiriki Sushi는 예스러운 동네 초밥집의 분위기를 고스란히 간직한 따뜻한 공간이다. 격식 차리지 않고 들를 수 있는 편안함 속에, 장인이 눈앞에서 경쾌한 리듬으로 쥐어 주는 솜씨를 부담 없이 즐길 수 있다.

점심 메뉴로는 니기리나 지라시스시에 붉은 된장국(아카 다시)이 곁들여지는 세트가 친숙하게 다가온다. 런치 니기리는 마키스시와 함께 손질되어 빠르게 서빙되며, 직접 만든 초생강(가리)과 따뜻한 차를 곁들여 가볍게 비우기에 알맞은 만족감을 선사한다. 다채로운 색감으로 담아낸 지라시스시를 고르는 재미도 있어, 일상적인 점심 식사로 초밥을 즐기는 기쁨을 오롯이 누릴 수 있다.

저녁 시간대에는 사시미 4종과 차완무시, 니기리 6관, 아카 다시에 맥주 등 주류가 포함된 알찬 세트가 준비되어 있다. 시원한 술 한잔을 기울이며 신선한 회를 맛보고, 감칠맛 나는 육수가 밴 차완무시와 니기리로 이어지는 코스는 퇴근길 가벼운 한잔이나 저녁 식사로 제격이다. 카운터 너머로 주인장과 편안하게 대화를 나누며 취향에 맞는 네타를 추가해 보는 것도 이곳다운 즐거움이다.